1 Dicembre 2015 | di Carla Facchini,
Anziani e alimentazione: uno sguardo d’insiemePremessa Molte ricerche hanno evidenziato, da un lato, l’impatto negativo che una cattiva alimentazione ha sulle condizioni di salute degli […]
Tag: malnutrizione nell’anziano
1 Dicembre 2015 | di Catena Di Stefano, Anna Castaldo, Luisa Pancheri, Miriam Magri, Loris Bonetti,
L’assistenza nutrizionale agli anziani: uno studio osservazionale presso una struttura residenziale per anziani a MilanoIntroduzione Le persone anziane, soprattutto se istituzionalizzate, sono maggiormente colpite dalla malnutrizione anche nei paesi industrializzati. La malnutrizione nell’anziano è […]
1 Giugno 2015 | di Silvia Vitali, Caterina Gabellieri, Sara Luise,
Difficoltà di alimentazione nella persona affetta da demenzaIntroduzione e modello di riferimento Molti degli studi su alimentazione e demenza riguardano i problemi etici e l’efficacia dell’alimentazione artificiale […]
1 Giugno 2015 | di Maria Lunardelli, Emilio Martini, Anna Nardelli, Fulvio Lauretani, Caterina Perra, Silvia Pizzi,
Alimentazione sana in bocca sana nell’anzianoIntroduzione I processi legati all’invecchiamento fisiologico e le malattie prevalenti in età avanzata possono determinare un malfunzionamento dell’apparato masticatorio e […]
1 Giugno 2015 | di Maria Gabriella Gentile,
La malnutrizione dell’anziano: fenomeno da diagnosticare e trattareIntroduzione La malnutrizione per difetto è una “vera malattia nella malattia” e si stima che almeno il 15% dei soggetti […]
